4 adet milföy hamuru
4 çorba kaşığı file badem
2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
4 çorba kaşığı haşhaş
4 çorba kaşığı çörekotu
1 adet yumurta akı

1) Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
2) Bir milföy hamurunu, unlu bir zemine koyun. Üstüne file badem ve kırmızı pul biberi koyun. Üzerine diğer milföy hamurunu koyun. Üzerine un serpin.
3) Milföy hamurunu, ruloyla, merdane yardımıyla 20 cm uzunluğunda açın. 0.7 cm genişliğinde ince şeritler kesin. Şeritleri yumurta akına batırın. Şeritlerin üzerine haşhaş ve çörekotu dökün. Şertleri iki uçtan burarak fırın tepsisine koyun.
4) 15-20 dakika pişirin. Üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Servis yapın.


©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ