7-8 adet orta boy patates
4 adet yufka
2 çorba kaşığı mısırözü yağ
100 gr kaşar peyniri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
su


1) Patatesleri haşladıktan sonra soyun, püre haline getirin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, kırmızı pul biber, karabiber ve mısırözü yağı koyun ve karıştırın.
2) Yufkanın 3/1 ni katlayıp, ortasına patatesli malzemeyi koyun. Rulo şeklinde sarın. Su ile ucunu ıslatın. Yapmış olduğunuz bu ruloyu ikiye kesin. Naylona sarın. Derin dondurucuya koyun.
3) Pişirmeden 30 dakika önce, dondurucudan çıkarın. İnce dilimler kesin. Fırın tepsisine koyun.
4) 220 derecede 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ