|
KOLAY UN KURABİYE TARİFİ BONBONWELT UN KURABİYE TARİFİ BONBONWELT
225 gr beyaz un 100 gr pirinç unu 225 gr oda sıcaklığında tereyağ 100 gr pudra şekeri 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı vanilya SÜSLEME pudra şekeri
1) Elenmiş beyaz un, pirinç unu, tuz ve vanilyayı; oda sıcaklığında tereyağ ile karıştırın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. 2) Hamuru streç folyaya sarıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 3) Oda ısısında 10 dakika bekledikten sonra, hamuru 1 cm kalınlığında ruloyla açın. Kalp şeklinde ki kalıplarla kesin. Fırın tepsisine, yağlı kağıda yerleştirin. 4) Önceden ısıtılmış 160 dercelik fırında, 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. 5) Servis yapmadan önce kurabiyelerin üzerine pudra şekeri dökün.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|