140 gr beyaz un
110 gr soğuk kup şeklinde doğranmış tereyağ
60 gr iri çekilmiş ceviz
60 gr toz şeker
ÜSTÜ İÇİN
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
140 gr bitter çikolata
40 gr eritilmiş tereyağ1 çorba kaşığı beyaz un
1/2 çay kaşığı tuz
50 ml su
40 gr toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
SÜSLEME
pudra şekeri

1) Fırını 180 derecede ısıtın.( 20cmX26cm ) tart kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Elenmiş beyaz un, toz şeker, iri çekilmiş cevizi, tereyağ ile karıştırın. Tart kalıbına elinizle bastırarak yayın.20-25 dakika pişirin.
3) Eritilmiş tereyağ ve çikolatayı; su, tuz, vanilya, şeker ve kakao ile kısık ateşte karıştırın.
4) Az çırpılmış yumurtayı ilave edin. 5 dakika yoğunlaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
5) Tart hamurunun üzerine çikolatalı karışımı dökün. 20-25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. (10x5cm) dilimler kesin. Buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce, pudra şekeri ile süsleyin.

©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ