( 6 KİŞİLİK )

350 gr kuru bakla
1 çay bardağı zeytinyağ
1 demet dereotu
1 adet büyük soğan
1 adet limon suyu
5 dal maydonoz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı su
SÜSLEME
1 adet dilimlenmiş limon
10 adet kiraz domates
5 dal dereotu

1) Kuru baklayı bir gece önceden ıslatın.
2) İnce doğranmış soğanı, zeytinyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Soğumaya bırakın.
3) Kuru baklanın suyunu süzün. Kuru baklayı şeker, tuz ve su ile pişirin. Suyunu süzün ve robottan geçirin. İnce kıyılmış dereotu ve maydonozu ilave edin. Kavrulmuş soğan ve limon suyunu ilave edin.
4) Hepsini karıştırın. Soğumaya bırakın. Dilimlenmiş limon dilimleri, dereotu ve kiraz domates ile süsleme yapın.



©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ