200 gr beyaz un
80 gr pirinç unu
150 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
100 gr pudra şekeri
1/2 çay kaşığı tuz
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı toz karanfil
SÜSLEME
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı toz beyaz renk pasta süslemesi
2 çorba kaşığı toz yeşil renk pasta süslemesi
1 çorba kaşığı renkli yılbaşı pasta süslemesi



1) Elenmiş beyaz un, pirinç unu, tuz, vanilya, tarçın, zencefil, karanfil ve pudra şekerini karıştırın. Oda sıcaklığında tereyağını ve yumurtayı; ve de limon kabuğu rendesini ilave edin.
2) Hamur belli bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru streç folyoya sarın. Buzdolabında 1 saat bekletin.
3) Fırını 160 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
4) Hamuru 1cm kalınlığında ruloyla açın. Hamuru çam ağacı şeklinde ki kalıpla kesin ve çam ağaç şeklinde ki hamurları fırın tepsisine koyun. 15 dakika bekleyin.
5) 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla ballı suyu sürün. Çam ağacı şeklinde ki kurabiyelerin üzerine toz beyaz ve yeşil pasta süslemesi koyun.
6) Yılbaşı kurabiyelerinizi renkli yılbaşı pasta süslemesi ile ile süsleyin.



©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ