SEVGİLİ EŞİM DERYA ERÇEVİK İN SEVGİLİLER GÜNÜ KUTLU OLSUN!!!!!!!

PANDİSPANYA
300 gr beyaz un veya
300 gr sade kek un
220 gr toz şeker
4 adet yumurta
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu
50 gr tereyağ
KREMA
400 gr krema
50 gr pudra şekeri
50 gr süt
1-2 çorba kaşığı krema sertleştirici
3 çorba kaşığı damla çikolata
SÜSLEME
450 gr vişne ( çekirdeği çıkarılmış )
1 kutu çikolatalı krokan

1) PANDİSPANYA: Fırını 180 derecede ısıtın. 20 cm genişliğinde pasta kalıbının içine pişirme kağıdı serin ve sadece alt zemini yağlayın.
2) Yumurtaları ve şekeri 5-10 dakika hacimleşinceye kadar çırpın. Eritilmiş tereyağ, limon kabuğu rendesi ve limon suy rendesini ilave edin. Elenmiş sade un ve vanilyayı koyun ve 2 dakika daha çırpın.
3) Karışımı pasta kalıbına koyun. 35-40 dakika pişirin. Tel ızgaranın üzerinde soğumaya bırakın. Pandispanyanızı bir gün önceden yapmanızı öneririm.
4) Pandispanyayı pişirirken fırının kapağını açmamaya özen gösterin.
5) Pandispanyanızı yatay olarak uzun ekmek bıçağı ile veya tel pasta kesiciyle 3 eşit parçaya kesin.
6) Kalp şeklinde kalıbınızla pandispanyanıza şekil vererek kesin.
7) KREMA: Krema, krema sertleştirici ve pudra şekerini 5 dakika pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
8) Dilimlenmiş pandispanya arasına, kremanın bir kısmını sürün. Üzerine damla çikolataları ve vişneleri yerleştirin.
9) Pastanın üzerine ve kenarlarına kalan kremayı metal kaşık yardımıyla sürün. Pastanın üzerine, vişneleri zevkinize göre süsleyerek koyun.
10) Pastanın kenarlarını çikolatalı krokanlar ile süsleyin.