|
1 adet marulun iç kısmı
1 demet roka
1 adet kırmızı biber
3-4 adet kırmızı turp
5-6 adet kiraz domates
4-5 dal fesleğen
1/2 demet frenk soğanı
1 çay kaşığı tuz
1 adet limon suyu
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
1) Yıkanmış ve kurutulmuş marulu doğrayın. Rokanın yapraklarını doğramadan uzun saplarını kesin. Marulu roka ile karıştırın.
2) Kırmızı biberi 5 cm uzunluğunda ince şeritler şeklinde kesin. Marul ve rokanın üzerine kırmızı biberi, kiraz domatesleri, fesleğen yaprakları, dilimlenmiş turpları ve frenk soğanını koyun.
3) Sos için; bir kasede, tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Akdeniz salatasının üzerine dökün. Servis yapın.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|
