|
1/2 demet roka
1/2 demet semizotu
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydonoz
1/2 demet frenk soğanı
5-6 adet taze soğan
4-5 adet sivri biber
2-3 dal fesleğen
1 çay kaşığı tuz
2-3 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çorba kaşığı limon suyu
1) Yıkanmış ve kurutulmuş roka, dereotu, maydonoz, taze soğan ve sivri biberi ince ince doğrayın. Semizotunun yapraklarını ilave edin.
2) Nar ekşisi, tuz, limon suyu ve zeytinyağ ile sos hazırlayın. Salatanın üzerine sosunuzu dökün. Salatanızı fesleğen ve frenk soğanı ile süsleyin.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|
