|
İYİ Kİ DOĞDUN DERYA!!!!! DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN!!!!!
PANDİSPANYA 6 adet yumurta 200 gr toz şeker 50 gr tereyağ 300 gr beyaz un veya 300 gr sade kek un 1 adet limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı vanilya KREMA 400 gr krema 50 gr pudra şekeri 1 çorba kaşığı krema sertleştirici 50 gr süt SÜSLEME 1 adet ananas 3 çorba kaşığı damla çikolata 1 kutu yenilebilir çiçek 1 kutu bitter çikolatalı krokan
1) PANDİSPANYA: Fırını 180 derecede ısıtın. 20 cm genişliğinde pasta kalıbının içine pişirme kağıdı koyun. 2) Yumurtaları ve şekeri 5-10 dakika hacimleşinceye kadar çırpın. Eritilmiş tereyağını ilave edin. Elenmiş sade kek un, vanilya ve limon kabuğu rendesini koyun ve 2 dakika daha çırpın. 3) Karışımı pasta kalıbına koyun. 35-40 dakika pişirin. Tel ızgaranın üzerinde soğumaya bırakın. Pandispanyanızı bir gün önceden yapmanızı öneririm. 4) Pandispanyayı yatay olarak uzun ekmek bıçağı ile veya tel pasta kesiciyle 2 eşit parçaya kesin. Kalp şeklindeki kesiciyle şekil verin. 5) KREMA: Sütü fırça yardımıyla pandispanyaların üzerine sürün. Krema, pudra şekeri ve krema sertleştiriciyi katılaşıncaya kadar çırpın. Dilimlenmiş pandispanyaların arasına, eşit miktarda kremayı sürün. Üzerine damla çikolataları ve küp şeklinde doğranmış ananasları koyun. Kalan krema karışımını pastanın üzerine ve kenarlarına koyun. 6) SÜSLEME: Pastanın kenarlarını bitter çikolatalı krokanları yerleştirin.. 7) Pastanın üzerini yenilebilir çiçeklerle süsleyin. Pastanızı aynı gün içinde tüketmenizi tavsiye ederim.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|