|
ÇİKOLATA BONBONWELT
150 gr frenk üzümü
250 gr bitter çikolata
80 gr krema150 gr ( Dr. Oetker ) Crunchy Musly
2 tatlı kaşığı cognac ( isteğe bağlı )
1) Piramit kalıba, eritilmiş çikolatayı fırça yardımıyla ince bir tabaka halinde sürün.
2) Çikolatanın donması için 10 dakika bekleyin.
3) Benmary usulu eritilmiş çikolatayı, ısıtılmış krema ile karıştırın. Elektrikli mikserle çırpın. Crunchy Musli, frenk üzümü ve cognac ilave edin.
4) Karışımı kalıbın içine koyduktan sonra, üzerine kalan eritilmiş çikolatayı koyun ve dinlendirin. Piramit kalıptan çıkarın.
5) Frenk üzümü ile servis yapabilirsiniz.
6) Frenk üzümü yerine, yaban mersini koyabilirsiniz.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|
