|
500 gr brokoli
5-6 diş sarmısak
5-6 adet kiraz domates
1 /2 demet frenk soğanı
4 çorba kaşığı balzamik sirke
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı limon
1 çay kaşığı tuz
1) Brokoliyi yıkayın ve kuçük parçalara ayırın. Brokoliyi kaynar suda 2 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
2) Sos için; bir kasede, balzamik sirke, zeytinyağ, doğranmış sarmısak ve limonu karıştırın. Sosu brokolilerin üzerine dökün ve karıştırın.
3) Üzerine ikiye kesilmiş kiraz domatesleri koyun. İnce doğranmış frenk soğanı ile süsleyin.
©2006-2009, BONBONWELT METNİN VE FOTOĞRAFLARIN HER HAKKI SAKLIDIR. İZİN ALINMADAN VE KAYNAK GÖSTERİLMEDEN HİÇ BİR YERDE KULLANILAMAZ
|
